食材： 西红柿两个、冰糖一小把、白醋一小勺 步骤1： 西红柿划十字口煮一分钟去皮 步骤2： 放入冰糖不放水，蒸10分钟，不加水容易炒干水分 步骤3： 慢火炒，直至粘稠，喜欢特别稠的可以放一点点水淀粉。最后加入1克盐和一小勺醋，再熬一分钟关火。
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