家常菜做法

盐焗鹌鹑蛋

食材:
鹌鹑蛋500g、粗盐2包、花椒15g、八角3粒
步骤1:
鹌鹑蛋洗净晾干。粗盐加花椒八角炒至微微发黄
步骤2:
将二分之一的粗盐倒入有锡纸的烤盘中,放鹌鹑蛋。再倒入剩下的粗盐。
步骤3:
烤箱预热230度,中层上下火烤。10分钟,Ok
步骤4:
烤好的鹌鹑蛋
步骤5:
 
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