家常菜做法

酸梅汤-消暑必备

食材:
乌梅45g、陈皮10g、桂花2g、桑葚干4个、山楂20g、甘草4-5片、***3个、***糖100g
步骤1:
准备食材,我是在同仁堂散称的,桑葚干、***是后加的,大家可加可不加
步骤2:
把酸梅汤食材装入袋子内,药店也有卖哈
步骤3:
酸梅汤料包需要提前浸泡20分钟,加入5L水,大火煮开,转小火继续煮40分钟
步骤4:
在最后5分钟时加入100g***糖,冰糖不会上火。这个量、不是太甜,喜甜的可以增加50g
步骤5:
倒出晾凉即可饮用,冰镇1-2小时问道更佳。
步骤6:
喜欢柠檬的朋友可以加一片柠檬片
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