食材：
乌鸡半只、桂圆适量、红枣适量、枸杞适量、姜少许、白酒少许
步骤1：
材料清洗干净处理好
步骤2：
煲里水开后放入红枣枸杞桂圆先煲十分钟
步骤3：
其间另起一锅煸香姜丝，倒入沥干水分的乌鸡炒至鸡肉紧致
步骤4：
倒入少许白酒
步骤5：
翻炒均匀
步骤6：
将炒好的乌鸡倒入汤煲里
步骤7：
大火烧开煲十分钟
步骤8：
盖上盖子转中火煲1小时
步骤9：
来一碗补血乌鸡汤
步骤10：
香甜~爽呀！
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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