食材:
水125g、面粉250g、糖45g、发酵粉3g、榴莲100g、芝士60g、食用油适量
步骤1:
面粉加水和糖发酵粉揉成光滑面团,盖上保鲜膜^_^放置温暖处发酵至两倍大

步骤2:
发酵完成后,排气揉成光滑面团,醒面5分钟,切成若干剂子

步骤3:
面剂子擀成薄片,外薄里厚,放入榴莲和芝士

步骤4:
像包包子一样收紧,轻轻的压成圆饼状……

步骤5:
电饼档刷油预热,放入大包子

步骤6:
煎至两面金黄即可出锅……

步骤7:
榴莲满屋飘香,加上芝士,味道更加鲜美浓郁^_^

步骤8:
让人欲罢不能的美味
