食材：
饼皮：牛奶480g、黄油40g、低筋面粉165g、糖40g、鸡蛋（大个）2个、馅料：、榴莲肉500g、淡奶油（铁塔）400g、糖（淡奶油用）80g（据个人口味）
步骤1：
黄油融化（开火后片刻余温化开黄油！）
步骤2：
融化好的黄油打入鸡蛋和糖！搅拌均匀！
步骤3：
加人牛奶！筛入面粉搅匀！（其实基本没什么颗粒）
步骤4：
过了筛发现还是有一点点！
步骤5：
摊饼皮一次量用多半勺！
步骤6：
***新买的锅！非常好用！
步骤7：
开中火热锅一小会！锅温了就好！（最小失败的饼皮制作就是温锅离火入液！
步骤8：
平铺了液体再开火！然后不断调整火的大小！
步骤9：
饼好了关火！左右晃动锅会自动滑落！
步骤10：
这是饼的背面熟透了也一点儿都不会焦！（这个量一共摊了19张）
步骤11：
接下来就是得瑟了！最后一张饼皮煎7分熟离火！
步骤12：
用毛笔随意涂鸦！（加了一些蛋黄）
步骤13：
画好后再继续煎熟！哈哈！
步骤14：
用模具切了边！（其实饼已经很圆了！但这样会更有质感！但会浪费一些饼边！反正也能吃）
步骤15：
奶油和榴莲的平铺位置！（奶油、榴莲都是冰箱取出的！常温不容易塑形）
步骤16：
已经很不错了！
步骤17：
最后一张，哈哈！
步骤18：
铺馅可以2层奶油一层榴莲！但最后一层必须奶油！
步骤19：
淡淡的花纹
步骤20：
放冰箱冷藏吧！
步骤21：
分享美味与快乐！
