家常菜做法

罗汉果炖雪梨

食材:
罗汉果1个、雪梨1个、红枣6个、枸杞少许
步骤1:
食材集合。
步骤2:
红枣洗净切开,去核切小块。
步骤3:
雪梨削皮去核切小块。
步骤4:
罗汉果掰开壳,把内仁掰成大些的块(掰太小了,最后食用的时候不好挑出来)。
步骤5:
煲内注满清水,下入梨块和罗汉果煮沸后,转中小火盖盖炖半小时。
步骤6:
揭盖,下入红枣,继续炖15分钟。
步骤7:
最后5分钟时下入枸杞炖煮即成。食用时挑出罗汉果仁,其它都可食用。
步骤8:
微温时食用。汤汁颜色红亮,味道沁甜,雪梨滋润,润肺止咳又好喝。
步骤9:
成品图。
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