家常菜做法

藜麦沙拉碗

食材:
藜麦50g、小番茄三颗、牛油果半个、樱桃几颗、洋葱四分之一个、扁豆角两条、樱桃小萝卜两个、胡萝卜一个、鳕鱼80g、盐适量、荔枝两颗、油适量
步骤1:
食材如图切好
步骤2:
锅中倒油,烧热,先放洋葱炒出香味,再放入其它食材轻炒,加盐调味
步骤3:
藜麦煮15分钟,变透明即可,控干水与炒熟的蔬菜拌匀
步骤4:
平底锅中倒油,烧热,把鳕鱼放进去煎熟,撒上盐调味
步骤5:
把拌好的藜麦放在碗中,切好的牛油果放在上面,再把鳕鱼摆在旁边,撒上黑胡椒,最后用胡萝卜、樱桃、小番茄、荔枝肉、青菜叶、柠檬片装饰即可
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