食材：
新鲜马齿菜适量、红甜椒适量、芫荽（香菜）适量、香油适量、大蒜适量、熟白芝麻适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、花椒油适量
步骤1：
大蒜1-2瓣切碎、芫荽适量切碎放入捣盅，加一点盐、适量熟白芝麻捣成泥；
步骤2：
加入一勺烧热的香油，生抽、白糖、花椒油各一勺，拌匀成调味料；
步骤3：
锅里加入适量水烧开，加入1点盐，放入洗净的马齿菜、红甜椒丝汆烫1-2分钟；
步骤4：
将汆烫好的马齿菜捞起冲凉开水，然后将挤干水分的马齿菜和调味料拌匀后即可食用。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
