食材: 西洋菜一小把、牛肉丸适量、清水适量、油适量、蒜蓉适量、盐少许、鸡粉少许 步骤1: 西洋菜摘去杂质清洗干净,控干水备用。 步骤2: 蒜头切蓉,锅中加油爆香蒜蓉。 步骤3: 加入适量的清水,放入牛肉丸。 步骤4: 盖上盖子煮开。 步骤5: 加入西洋菜。 步骤6: 煮至菜变色,加入盐鸡粉。 步骤7: 快手汤完成!