食材：
咸五花肉150g、芦蒿500g、姜两片、盐、糖适量、蚝油一勺、料酒少许、郫县豆瓣酱一勺
步骤1：
咸肉入冷水煮熟，里面加料酒和一片姜。煮熟后取出放凉。实际只用了这个的一半量。
步骤2：
另外一片生姜改刀成姜丝。
步骤3：
咸肉放到不烫手的时候，改刀成条。
步骤4：
热锅冷油，放一点点油炒香姜丝和郫县豆瓣酱。
步骤5：
等豆瓣酱的红油炒出后，加入咸肉条，中小火炒出咸肉里的猪油。
步骤6：
加入芦蒿翻炒。
步骤7：
加去糖，蚝油，生抽。翻炒成熟后尝一尝咸淡，加盐调整味道。
步骤8：
出锅！
步骤9：
超级香啊喂
步骤10：
张嘴。
