食材：
雪花牛肉十来片儿、芦蒿一把、酱油一小勺、盐少许、糖一丢丢、鸡精少许、淀粉少量、水少量（勾芡）
步骤1：
准备食材
步骤2：
准备的酱汁：酱油、淀粉、鸡精、盐、糖、水
步骤3：
芦蒿切段儿、蒜切片儿、姜切丝儿（我不吃姜本身，所以切的比较明显）、黄油一小块
步骤4：
小火
步骤5：
放入雪花牛肉，翻炒至略变色
步骤6：
略变色后放进茼蒿，还是小火
步骤7：
待芦蒿！！略！！变软后调大火，浇汁，出锅
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
上一篇：顺小煮-香干芦蒿炒咸肉
下一篇：清炒芦蒿
