食材:
猪肉泥150克、马齿苋70克、油面筋6个、油豆腐4个、鸡毛菜少许、料酒1勺、盐少许、生抽2勺、香油2勺、白胡椒粉少许、砂糖少许、鸡粉少许、浓汤宝1个
步骤1:
马苋菜洗净焯水

步骤2:
把马苋菜切小

步骤3:
和猪肉泥一起剁匀

步骤4:
放入碗里加入料酒、盐、砂糖、生抽、白胡椒粉、鸡粉、香油

步骤5:
搅拌均匀

步骤6:
准备好的油豆腐和油面筋

步骤7:
把油豆腐戳个孔,然后把馅料酿进去,我一共酿了6个油面筋,4个油豆腐

步骤8:
锅中放入适量清水和一个浓汤宝煮至融化

步骤9:
加入酿好的油豆腐和油面筋

步骤10:
加点料酒

步骤11:
加点盐煮一会

步骤12:
起锅前加入洗净的鸡毛菜(我家里正好剩下的鸡毛菜)

步骤13:
再次煮开即可

步骤14:
成品图
