家常菜做法

苋菜花卷

食材:
中筋面粉500、酵母4g、香葱适量、花生油适量、盐适量、水适量、苋菜一大把、十三香适量
步骤1:
首先是发面,酵母温开水溶解,和面
步骤2:
和面完成,放置三个小时,待发的差不多两倍大时候,取出备用!
步骤3:
将苋菜,小葱清洗干净,沥干水气!
步骤4:
将苋菜切小段,加入生抽,食盐,十三香,拌均匀
步骤5:
将发好的面擀成圆形,且注意不要太薄哦
步骤6:
将苋菜均匀铺撒在面上,然后卷起来
步骤7:
用刀切开,两个按在一起,醒二十分钟
步骤8:
上锅蒸二十分钟
步骤9:
出锅
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