食材：
莴笋叶400g、盐少量、剁椒1勺、油少量、糯米白醋适量、香油适量、麻油适量
步骤1：
准备莴笋叶和剁椒。
步骤2：
莴笋叶清洗干净。
步骤3：
锅内倒适量水，待水烧开后把莴笋叶放进去焯一下便可捞出。
步骤4：
焯好的莴笋叶过一道凉水后用手拧干水分切末放进碗内。
步骤5：
挖一勺剁椒。
步骤6：
锅内倒少量油，油烧开后直接泼在剁椒上面，加少量盐、适量香油、麻油和糯米白醋搅拌均匀便可。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
