食材： 豆皮1张、生抽10克、盐1.5克、鸡精10g、香油2g、蒜黄500g 步骤1： 蒜黄洗净切段盛盘备用 步骤2： 豆皮切丝备用 步骤3： 热锅烧油放入蒜黄翻炒，加入鸡精。 步骤4： 下豆丝放生抽快速翻炒，加少量纯净水。 步骤5： 大火收汁菜熟点香油 步骤6： 出锅盛盘上桌
