食材: 蒜黄1把、鸡蛋2个、大蒜2瓣 步骤1: 首先,把大蒜切片,把蒜黄切小段,把鸡蛋打散备用 步骤2: 锅里放油,开火加热,油热后把鸡蛋液倒入,待鸡蛋成型,翻炒成碎块盛出备用 步骤3: 锅里在放油,油热后加入蒜瓣爆香,加入蒜黄翻炒至微软后,倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒 步骤4: 最后加入适量盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅啦