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蒜黄炒肉丝

来源：帝国网站管理系统 2020-06-04 04:21:45 编辑：帝国网站管理系统主编

食材：

蒜黄、肉丝、美人椒、葱花、木耳、盐、十三香、生抽、鸡精

步骤1 木耳提前泡发，去根，切小朵。

步骤2 蒜黄洗净切段，美人椒或其他红椒切丝。步骤3 锅中入油，入肉丝，炒至肉丝变色盛出步骤4 底油油热加入葱花红椒丝，出香后加入蒜黄，略炒倒入肉丝和木耳，加盐，十三香，沿锅边淋入少许生抽。入步骤5 翻炒均匀，锅干可加适量水，待蒜黄达到个人喜好的程度加鸡精翻炒均匀出锅即可。

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