食材：
瘦肉半斤八两、莴笋一根、生姜几片、大蒜几粒、豆瓣酱少许、红薯粉少许、盐少许
步骤1：
准备食材，红皮的莴笋味道更浓郁哦(′-ω-`)。
步骤2：
所有食材切片备用。
步骤3：
瘦肉加少许豆瓣酱，淀粉，抓拌均匀。有豆瓣酱，不用放盐，不然会咸。
步骤4：
热锅热油，下肉片，炒至定型，下姜片蒜片，炒出香味，下莴笋片，待莴笋出香味，放一点盐。关火。
来源：帝国网站管理系统 编辑：帝国网站管理系统主编
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