食材： 莴笋1根、瘦肉片100g、盐适量、淀粉勾芡适量、蒜头2瓣、鸡精适量 步骤1： 热锅热油蒜头爆香 步骤2： 加入瘦肉爆炒一下 步骤3： 莴笋去皮洗干净提前切片，倒入翻炒片刻 步骤4： 加入适量的盐，鸡精调味，再倒入勾芡好的淀粉，翻炒均匀，再盛出装盘～
