食材：
小油菜400g、干辣椒3个、蒜瓣2个、生抽1勺、醋1勺、豆瓣酱1勺、盐1勺
步骤1：
小油菜洗净，控水。
步骤2：
蒜瓣切小片，辣椒切段。
步骤3：
锅中热油，七八分热，放入蒜瓣，辣椒，炒出香味。
步骤4：
小火，舀一勺豆瓣酱，搅拌。
步骤5：
放入小油菜。
步骤6：
倒入酱油，醋，滴点耗油，翻炒均匀。盐可选择加与不加。
步骤7：
十分钟左右出锅了。
步骤8：
越看越好看，越看越想吃！
步骤9：
这一餐，可好！
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
