食材:
鲜蘑150克、尖椒1个、蚝油1勺、酱油1勺、糖1茶匙、盐1茶匙、水淀粉1大勺、葱花适量
步骤1:
鲜蘑洗净撕成小块备用。

步骤2:
尖椒洗净切成菱形块。

步骤3:
油烧热后爆香葱花。

步骤4:
倒入鲜蘑大火翻炒。

步骤5:
炒至断生后加入所有调味料翻炒至鲜蘑基本熟了。

步骤6:
加入尖椒、淋入水淀粉,大火翻炒至汤汁粘稠即可关火。

步骤7:
盛出装盘。

步骤8:
成品1

步骤9:
成品2

步骤10:
成品3
