食材： 土豆2个、青椒2个、生抽2-3勺、植物油1勺、老抽少许、葱姜蒜适量、鸡精少许 步骤1： 1.青椒、土豆切块和片 2.葱姜蒜切段和片 3.起锅烧油，油热倒入葱姜，有香味，倒入泡过水的土豆片（沥干水）煸炒至变色 4.倒入青椒一起翻炒几下，倒入生抽和老抽、蒜片、鸡精继续翻炒，出锅即可
