食材：
新鲜无花果5个、淡奶油180克、奶油奶酪150克、原味酸奶150克、细砂糖40克、鱼胶片13克
步骤1：
准备好材料。奶油奶酪室温软化。搅拌至无颗粒。倒入酸奶，搅拌均匀。
步骤2：
加入淡奶油和糖，搅拌均匀。不宜打太过。有电动打蛋器的最好。最后加入融化的鱼胶片（鱼胶片用凉开水泡软，隔水加热至融化）。搅拌至顺滑。
步骤3：
如图。
步骤4：
无花果切片。
步骤5：
把慕斯糊倒入杯里，七分满。加入少许无花果粒。再倒满慕斯糊。
步骤6：
自己随意装饰。
步骤7：
完成。
