食材:
猪瘦肉350克、豇豆1把、食用油适量、生抽适量、盐适量、葱花适量、淀粉适量、料酒适量
步骤1:
猪瘦洗净肉丝,加入淀粉,盐,料酒拌匀腌制10分钟^_^

步骤2:
豇豆洗净切成小段^_^

步骤3:
起锅热油,倒入肉丝翻炒加葱花大火炒至肉丝变色^_^

步骤4:
加入适量生抽^_^

步骤5:
加入豇豆,少许盐^_^

步骤6:
可以稍加一点点热水闷一会儿^_^

步骤7:
豇豆和肉丝熟了就可以出锅^_^

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编