青萝卜丸子

来源：家常菜做法 2020-05-24 14:59:02 编辑：家常菜做法主编

食材：

青萝卜一个、葱姜少许、鸡蛋2个、面粉、淀粉

步骤1 1.青萝卜（一定要青萝卜），擦子擦成细丝。

步骤2 2.稍微攥一下水，加入两个鸡蛋，少许盐，五香粉，花椒粉。步骤3 3.剁一些葱姜末放入，加一点淀粉，分几次加入面粉，加一次搅拌均匀后再加，不要太干，看我图片上的稀稠度就行。步骤4 4.炸的时候小火，可以用筷子扎个洞，以便炸的透，颜色自己掌握啊！步骤5 5.装盘。可以捣点蒜泥，在蒜泥中加点水，蘸着吃，味道更好！要趁热吃啊！