食材:
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量、料酒1勺、鲜酱油1勺、白糖1/2勺、雪菜250g、豆瓣150g
步骤1:
准备好豆瓣、雪菜、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。

步骤2:
雪菜洗净切成末。

步骤3:
锅中水烧开,放入豆瓣煮至五成熟后捞出冲冷水。

步骤4:
豆瓣沥干水分备用。

步骤5:
锅烧热放入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。

步骤6:
放入豆瓣翻炒均匀。

步骤7:
加入雪菜。

步骤8:
翻炒均匀。

步骤9:
加入1勺料酒,沿锅边淋入。

步骤10:
加入1勺鲜酱油。

步骤11:
加入1/2勺白糖。

步骤12:
翻炒均匀即可。

步骤13:
装盘

步骤14:
成品
