食材：
馅心（马兰头150克、肉糜50克、豆干2块，鸡蛋1只）皮：（生粉250克，澄面25克）、盐、糖、胡椒粉、麻油
步骤1：
备好原料及调味料。
步骤2：
将澄面和生粉倒入沸水一边冲入一边用棒搅拌成皮。
步骤3：
将马兰头蒸熟切碎和肉糜拌匀，再加入调味料拌匀；
步骤4：
将面坯擀平，中间放入馅料，最后包捏即可
步骤5：
放入蒸笼，进入蒸箱。设置105℃强力蒸，蒸制20分钟。
来源：帝国网站管理系统 编辑：帝国网站管理系统主编
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