家常菜做法

腰花炒生瓜

食材:
猪腰1个、生瓜1个、胡萝卜半根、青椒两个、生姜一小块、香葱2根
步骤1:
准备新鲜食材清洗干净、
步骤2:
食材切好备用、
步骤3:
油热下葱姜炒香加入腰花爆炒 这步骤主要去除腰花原来的血腥味、
步骤4:
炒至无血沫装盘备用、
步骤5:
油热下葱姜炒香加入生瓜翻炒、1分钟
步骤6:
再加入胡萝卜继续翻炒、1分钟
步骤7:
加入腰花、翻炒均匀、
步骤8:
依次加入食盐半勺 生抽一勺 糖小半勺 蚝油半勺 继续翻炒至熟、
步骤9:
最后加入青椒翻炒即可出锅、
步骤10:
美味的腰花出锅了、热气腾腾、
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