家常菜做法

黄金蛋卷

食材:
鸡蛋3个、小米(蒸熟)1碗、细叶蔬菜(可替换)3根、牛肉(熟食)1小块、橄榄菜适量、孜然粉适量
步骤1:
三个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
步骤2:
倒入适量油入锅,薄薄一层即可。调火至最小,顺时针摇晃锅,使蛋液均匀铺平,等待成为蛋饼,吼吼。
步骤3:
米饭蒸熟(中间的小瓜没有用到),细叶菜切碎,牛肉切碎,加入少许孜然粉,加入橄榄菜一勺,与小米搅拌均匀。
步骤4:
用蛋皮包裹小米和其他食材,切段,摆盘,黄金蛋卷就做好啦。简单又美味,真的好好次喔。(ㄒㄑ)
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