食材: 橄榄菜150g、芸豆400g、盐适量 步骤1: 芸豆洗净切小段或手掰成两半,根据个人喜好。 步骤2: 油热后把芸豆下锅翻炒均匀,多炒一会去除豆腥味,做出来味道更佳。 步骤3: 芸豆炒六七分熟时加入橄榄菜,根据自己口味分次加入。 步骤4: 根据自己口感适量加入盐,翻炒片刻,芸豆不爱熟可以加一点水微顿即可。 步骤5: 装盘即可,不爱吃芸豆的孩子通过这种做法特别喜欢吃了。