食材: 鸡枞菌500、菜籽油半锅 步骤1: 买到的野生鸡枞菌 步骤2: 野生鸡枞菌洗净晒干水汽,均匀撕成细条。 步骤3: 菜籽油烧热后凉至差不多五成热,慢慢放入鸡枞菌。 步骤4: 小火慢熬一个半小时,颜色边金黄,不用太硬。 步骤5: 最后成品。菌子泡油里面。香味扩散到整个屋子。吃面时放一点油,超香。