食材: 草菇、耗油、酱油、葱、姜、蒜 步骤1: 草菇清洗干净备用 步骤2: 在草菇的上面划成十字刀,象这样 步骤4: 这是焯好的 步骤5: 锅里放入姜、蒜、葱爆香 步骤6: 在放入草菇翻炒几下,放入耗油和酱油翻炒均匀,关火盛盘出锅即可 步骤7: 这是炒好的草菇