家常菜做法

炸慈菇

食材:
慈菇600g、油300ml、盐5g、白糖5g
步骤1:
清洗干净慈菇,切成一半
步骤2:
焯水
步骤3:
放大量油炸
步骤4:
倒出多余的油,加点盐和白糖翻炒片刻,装盘
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