食材：
韭菜花1斤、猪肉200g、大蒜1个、生姜2片、红辣椒适量、鱼露适量、干贝素适量
步骤1：
备好姜蒜
步骤2：
猪肉切丝加香油、蒸鱼酱油、生粉、姜蒜腌制15分钟
步骤3：
韭菜花洗净切段、红椒切丝
步骤4：
热油下锅爆炒姜蒜，肉丝煎下翻动暂装碗里。
步骤5：
放韭菜花辣椒大火炒
步骤6：
回锅肉丝，加适量鱼露、干贝素调味装盘即可
步骤7：
翠绿丛中一抹红，哈哈
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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