家常菜做法

五指毛桃蛇汤

食材:
五指毛桃一把、西洋参适量、淮山适量、枸杞适量、骨头、蛇一条、盐适量
步骤1:
市场买的,已经处理好了
步骤2:
本来准备炖鸡,但是拿去煲鳖了用了猪骨
步骤3:
冷水汆烫主材料,去除血水
步骤4:
准备好材料,直接丢进汤里
步骤5:
隔水炖盅太小,直接上砂锅煮了四个小时
步骤6:
关火前放入盐调好咸淡。
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