食材： 韭菜1把、新鲜猪血一盒、胡椒粉适量、生粉适量、干椒5粒、姜适量 步骤1： 买回新鲜猪血用刀割成小块。 步骤2： 锅中水烧开转小火，倒入猪血，此步骤必须用小火煮，不然猪血会变老。大概7分钟，用筷子夹开看中间熟了便可起锅。 步骤3： 放清水中 步骤4： 锅中放油姜，倒入猪红，加入干辣椒胡椒放水焖 步骤5： 加入韭菜 步骤6： 勾欠起锅
