家常菜做法

清炖腔骨汤

食材:
腔骨400克、姜3-5片、盐3小勺、料酒少许、豌豆荚15个、香葱3棵、水800ml、香菇3个
步骤1:
将腔骨用热水洗干净,洗3遍可以去掉血水。
步骤2:
准备好葱段,姜片;香菇切成小三角块。
步骤3:
剥新鲜的豌豆荚,豌豆粒用水冲洗一遍即可。
步骤4:
上面的食材倒入电压力锅,加***0ml水,加3小勺盐,用筷子搅拌均匀。
步骤5:
盖上压力锅盖,选“煲汤”,口感选“标准”或“清香”。由于我是晚上8点准备的次日7点的早餐,就预约,选10小时。
步骤6:
第二天早上就可以喝上清香美味的腔骨汤啦,早餐好,一天精神都饱满。
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