食材：
腔骨2斤7两、葱姜蒜适量、炖肉材料适量、啤酒半瓶、冰糖少许、生抽适量、盐适量、料酒适量、老抽少许
步骤1：
炖肉材料准备齐全
步骤2：
秘制的必备材料，啤酒
步骤3：
先把冰糖炒出糖色
步骤4：
放入腔骨翻炒到上色
步骤5：
放入料酒
步骤6：
放半瓶啤酒
步骤7：
把葱姜蒜、炖肉材料放入
步骤8：
放生抽
步骤9：
放少许老抽上色
步骤10：
倒入开水没过肉
步骤11：
把炒菜锅内的材料放不到入高压锅中
步骤12：
之后放适量的盐调味，盖上高压锅盖，炖25分钟。
步骤13：
美味的腔骨出锅了，排骨汤可以吃面哦。
