食材: 羊头肉1斤、洋葱半头、辣椒几个、八角2个、蒜两瓣切片 步骤1: 洋葱切丝、蒜切片、辣椒切段 步骤2: 锅热放油,放辣椒、八角爆香 步骤3: 爆香后加入羊头肉翻炒 步骤4: 加入洋葱丝 步骤5: 放盐、酱油、味精调味 步骤6: 出锅,切记一定要搬着米饭吃,菜要热着吃