食材：
白芝麻适量（可省去）、姜末、蒜末适量（可省）、西红柿一个（可省）、豆瓣酱适量（可省）、火锅底料一份、毛肚适量、花菜、油麦菜、圆白菜、豆泡、干豆腐、各种蘑菇、丸子
步骤2：
此时开始处理食材，把食材切块用竹签串起来。
步骤3：
羊肚也穿起来。
有些食材尤其像蔬菜，熟了之后变软容易从竹签脱落，可以如图在顶端串一片胡萝卜，熟了也不会掉下来了。
步骤4：
此时锅开，放入事先串好的羊肚，小火开煮。
时间根据个人喜好。
步骤5：
最后一步就是开吃，想吃什么就扔进锅里。
冬天有味道、有颜值、有温度的串串香就做好了。
