家常菜做法

韭黄炒百叶(厚百叶)

食材:
韭黄8块钱、百叶(说白了就豆干)三块钱、味精适量、盐半勺、十三香适量
步骤1:
百叶要厚的,其实豆干也可以,切丝
步骤2:
韭黄切段。
步骤3:
下油,先放点十三香,你们用其他代替也好。然后下百叶,半火炒两分钟
步骤4:
下韭黄后立马大火炒三分钟,这个起锅时再放盐放味精。
步骤5:
炒百叶时半火,韭黄下锅直接大火到起锅。
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