食材：
风干羊肉（去年冬天自家晾的）150g、贺兰山紫蘑菇50g、平菇100g、豆角150g、青萝卜100g、西红柿1个、羊油少许、葱花少许、十三香、盐、酱油各少许
步骤1：
各料切丁切块儿。原谅我，此时干羊肉已经下锅，忘拍照了。
步骤2：
小火热油煸炒干羊肉，那叫个香啊！油大点才更好吃！羊肉酥黄时放葱花、十三香翻炒，再倒入酱油炖30秒。
步骤3：
该放贺蘑、平菇了。过去只放贺蘑的，但现在贺蘑四、五百元一斤，只好放平菇来凑数，也不错。翻炒一、两分钟。
步骤4：
放入其它菜蔬，加够盐，继续炒一下。
步骤5：
加入足量开水，炖一炖。
步骤6：
这时候面包机已经冷水和了25分钟面了，十分筋道了。
步骤7：
揉均匀面团，盖保鲜膜松驰30分钟，也就是醒面，醒到位呆会儿拉面时才不断。
步骤8：
这边继续小火炖。
步骤9：
这边烧水拉面。
步骤10：
出锅前加点醋，哈哈，臊子熬成了！
步骤11：
拉条子也熟了！
步骤12：
香喷喷的干羊肉臊子面，好吃又实惠！
