家常菜做法

河间驴肉火烧

食材:
驴肉250g、驴油100g、面粉500g
步骤1:
揉面粉成面团
步骤2:
将面团擀成长方形,并涂上驴油。
步骤3:
卷起长方形面饼,卷起面饼呈圆柱形。
步骤4:
将圆柱面块切成小圆柱型,擀至成长方形面饼。
步骤5:
放入烤箱内烤至焦黄。
步骤6:
将驴肉切成小细片。
步骤7:
将火烧切口一侧口子,加入切好的驴肉和适量青椒。
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