食材: 卤猪头肉200克、尖椒2个、姜2片、香葱2根、生抽1勺、白糖1茶匙 步骤1: 准备食材 步骤2: 猪头肉切成片 步骤3: 尖椒随意切块 步骤4: 香葱切长段,姜去皮切丝 步骤5: 起锅热油,加入葱姜炒出香味 步骤6: 加入猪头偶快速翻炒几下 步骤7: 加入尖椒和少许生抽 步骤8: 将尖椒翻炒断生,在加一点白糖炒匀即可 步骤9: 成品 步骤10: 成品