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炒猪肺

食材:
猪肺适量、干辣椒适量、蒜子适量、青辣椒适量
步骤1:
猪肺洗干净,切好。焯一遍,再用清水洗净
步骤2:
锅内加入适量油烧熟,放入猪肺,大火炒干,加入干辣椒,青辣椒,香叶,蒜子,盐,味精
步骤3:
加入少许清水,闷2到3分钟后出锅
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