食材：
猪骨500克、山药300克、胡萝卜300克、姜2片、盐3克
步骤1：
准备材料：猪骨、胡萝卜和山药
步骤2：
猪骨焯水，用冷水冲洗掉血末
步骤3：
山药和胡萝卜削皮切小块，姜刮皮
步骤4：
把猪骨、山药、胡萝卜、姜片和水一起放进汤锅里
步骤5：
大火煮沸后转小火90分钟，关火前放盐调味
步骤6：
可以喝汤了
步骤7：
成品
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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