食材：
牛排骨一根、胡萝卜一根、土豆一个、洋葱半个、小鲜侣适量、酱油心生适量、姜三片、八角两个、咖哩块一块
步骤1：
牛排骨泡血水半小时后洗净，挤一下小鲜侣，一下酱油心生，高压锅压15-20分钟
步骤2：
土豆，洋葱，胡萝卜切块备用
步骤3：
放入生姜，八角爆炒一下，放入洋葱，土豆，胡萝卜，挤一下小鲜侣翻炒
步骤4：
挤一下酱油心生，炒匀
步骤5：
倒入压好的牛排骨，放一块咖哩，加500ml开水中火焖煮10分钟，然后大火收汁
步骤6：
开吃吧，牛排骨!
