食材：
牛排骨500g、白萝卜半根、生姜6片、八角1颗、香叶一片、花椒10颗左右、辣椒1-2根、***糖一块、桂皮一小根、料酒、酱油、盐适量
步骤1：
牛排骨冷水下锅?姜片?料酒煮开，焯水
步骤2：
水开后牛排骨洗净放入高压锅
步骤3：
加入盖过牛排骨的水（高压锅不能放很多水，否则水扑出来），?姜片?料酒?香叶?桂皮?辣椒??八角?花椒?酱油?冰糖，盖盖，上汽后滋15分钟
步骤4：
高压锅出来就是脱骨状态啦，将牛排骨转到小炖锅内，再次煮开
步骤5：
加入白萝卜再炖20-30分钟、萝卜熟了就可以，最后加盐调味，出锅即可??（如果不吃萝卜的话，高压锅直接可以放盐出锅啦！）
