食材: 羊排400克、料酒2汤匙、椒盐10克、土豆一个、洋葱一个、葱白一段 步骤1: 羊排洗干净吸干水份 步骤2: 放入料酒、盐、姜丝、葱白腌制两小时。 步骤3: 洋葱切片 步骤4: 土豆切片 步骤5: 取一个烤盘,放入洋葱和土豆垫底。 步骤6: 放上羊排,再放点土豆。 步骤7: 放入200度烤箱烘焙30分钟即可。